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Ossimoro

IGT Murgia – Rosso

Ossimoro, dal greco OXIS acuto e MOROS ottuso, è un gioco di contrasti, è tutto e niente, è un insieme di sensazioni non esplicabili nella realtà ma solamente nell’intimo mondo delle percezioni.Come un prezioso gioiello, Ossimoro è un vino non filtrato, di produzione limitata, ottenuto dall’equilibrato connubio tra Primitivo di Gioia del Colle e Aglianico.
Il suo intenso colore rosso rubino accoglie la vista, note di spezie e frutti rossi catturano l’olfatto, ma è al gusto che Ossimoro svela la sua duplice anima: forte e deciso, ma allo stesso tempo morbido e vellutato, ammalia i sensi con suadente semplicità.

 

  • 2005: 4 Grappoli Duemilavini 2009
  • 2006: non prodotto
  • 2007: 4 Grappoli Duemilavini 2011 – 2 Bicchieri Gambero Rosso
  • 2008: Medaglia di Bronzo Decanter 2012 – Golden Star Guida Vini Buoni d’Italia 2013 – 2 Bicchieri Gambero Rosso – 88 pts Wine Advocate
  • 2009,2010: non prodotto
  • 2011: 4 Grappoli Bibenda 2015 – 2 viti Vitae 2015
  • 2012: Bronze Medal Decanter
  • 2013: 92 pt. Guida Oro i vini di Veronelli 2017 – Miglior blend Guida Vini di Puglia Tirsomedia – Bronze Medal Decanter
  • 2014: non prodotto
  • 2015: 4 Star Guida Vini Buoni D’Italia 2018; 92 pt. Guida Veronelli; 3 viti guida Vitae; 89 pt. The Wine Hunter;
  • 2016: 3 Viti Vitae Ais; 92+ pt. VINOUS
  • 2017: Bottiglia Slowine, golden medal WOW Civiltà del Bere – 89 pt. The Wine Hunter – 90 pt. Vinoway – 92 pt. Guida Veronelli – 91 pt. Vinous
  • 2018: Bottiglia Slowine – Winehunter Rosso

 

Caratteristiche

  • UVE Primitivo – Aglianico
  • Entrata in produzione: 2005
  • Produzione media: 4000 bottiglie
  • Gradazione alcolica: 14% vol.
COD: 002 Categoria: Rosso Product ID: 4685
  • Descrizione

Descrizione

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Morbidezza
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Acidità
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Sapidità
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Tannicità
  • Altre informazioni
  • Spedizione
SPECIFICHE TECNICHE
Vinificazione Raccolta manuale in cassette. Fermentazione a temperatura controllata 10-15 giorni in vinificatore rotativo. Macerazione sulle bucce in 3-4 giorni. Pressatura soffice.
Affinamento Dodici mesi in acciaio inox. Per il 50% ed in barriques di rovere francese di primo passaggio per il restante 50%. Almeno dieci mesi in bottiglia.
Imbottigliamento Sotto azoto
Bottiglia  Borgognotta scura
Packaging 6 bottiglie in orizzontale.
Temperatura di servizio 20°c
  • Ordine minimo di 6 bottiglie.
  • Prodotto in Puglia con amore.
  • Consegna con corriere nazionale.
  • Diritto di recesso nel termine di 8 giorni.
  • Per ulteriori informazioni contattateci a info@pietraventosa.it

Il costo del servizio di consegna ordinario – salvo quanto diversamente indicato – è di Euro 15 (IVA inclusa); è prevista una maggiorazione di Euro 5,00 (IVA inclusa) per la consegna in zone disagiate. Pietraventosa può accettare ordini solo con consegna in territorio italiano (escludendosi pertanto Campione d’Italia, Livigno, San Marino e Città del Vaticano).

“A ben riflettere, si può bere il vino per cinque motivi: primo per far festa, poi per colmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo, poi per fare onore al buon vino e, infine, per ogni motivo.”

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